MIERCURI 10 IANUARIE 1940

MIERCURI 10 IANUARIE 1940

(reţeta zilei)

CROCHETE DE CASTANE. - Din castanele fierte, curațate și date prin sita penru piure, se pastrează câteva întregi. Piureul se amestecă cu zahăr, gălbenușe, coajă de lămâie și albușe bătute spumă. Se încorporează castanele taiate în jumătăți și se coc crochetele la cuptor. Se presară cu zahăr vanilat. Se pot prăji și în tigaie, in unt sau untura.

(reclamă)

Consumati conserve si mustarul STELA

(reclamă)

Încălțăminte pentru bărbați, doamne si copii: GALERIES LAFAYETTE

(recomandare pentru pranz si cina)

PRANZUL

Bulion de găiă.

Ciulama cu mămăliguță.

Crochete de castane.

CINA

Scrumbie marinată.
Pilaf de măruntaie.

Compot de cutie.

(ce a completat proprietarul(a) )

/
Miercuri 10 Ian.

Masa Titi la R. Sărat

țigări

jurnale

transport

bacșiș ordonanței

(Dejunul si seara Lila la Marioara)

 /

(reclamă)

Pentru luminatul locuinței, biroului,                         TUNGSARAM
 magazinului și atelierului, numai becul                KRYPTON

74