MIERCURI 20 MARTIE 1940

MIERCURI 20 MARTIE 1940

(reţeta zilei)

RULADĂ DE SPANAC. -   1/2 kg. spanac fiert si tocat se freaca cu 4 galbenuse, 1/2 pahar smantana , 4 linguri faina, 4 albuse batute, sare, piper si se coace intr-o tava unsa si presărată cu pesmet la cuptorul masinei cu aragaz. Se rastoarna pe un prosop ud, se umple dupa plac cu o leguma legată cu sos bechamel si parmezan si se rulează imediat. Se serveste cu smantana.
 

(reclamă)

CONSUMATI PRODUSELE FABRICEI DE CAFEA "IDEAL" 
Pălării barbatesti, cele mai bune calităţi la GALERIES LAFAYETTE

(recomandare pentru pranz si cina)

PRANZUL

Vol-au-vent cu ciuperci.
Cartofi cu branza.

Compot asortat.

CINA

Ruladă de spanac.

Crema de capsuni.

(reclamă) 

Conserve si musatarul STELA

(ce a completat proprietarul(a) )

-

(reclamă)

Pe strada, în casa, la munte , la mare, rochitele din TOBRALCO Total

Reg.                       

158